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红豆是我们很熟悉的豆类食物了 ，它还有一个好听的名字，那就是相思豆了 ，红豆不仅味道好 ，而且还有很不错的保健养生功效，因此就让很多朋友都非常喜欢吃红豆了 ，下面就让我们一起看看吃红豆都有哪些好处吧 。
红豆具有很好的药用价值 ，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒 。有滋补强壮 ，健脾养胃 ，利水除湿，和气排脓 ，通乳汁的功能 ，红豆种子可供食用与药用，常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3% ，碳水化合物65% 。红豆叶子治小便频数 ，遗尿;花清热，止渴 ，醒酒 ，解毒等功效 。另红豆水提取液对 金**葡萄球菌 、福氏痢疾杆菌 、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
上面就是我们给大家介绍的红豆所拥有的一些营养价值了，那么除了这些营养价值之外 ，红豆还有哪些功效与作用呢 ，下面就让我们一起看看吃红豆都有哪些好处吧 。
好处一：养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷 ”，强调了红豆的养心功效 。红豆既能清心火 ，也能补心血。其粗纤维物质丰富 ，临床上有助降血脂、降血压 、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血 ，非常适合心血 。让你秋冬手脚不在寒冷 。
好处二：健脾胃
脾胃消化能力相对较强 ，吸收较好。所以，身体较虚弱的人秋冬应加紧进补，做好来年的营养储备 ，来年才会精力好 、力气壮 ，而且不会生病 。红豆，在中药里称作为“赤小豆 ” ，也有明显的健脾胃功效 。
好处三：消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外 ，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿 ，所以 ，治疗水肿必用红豆。
好处四：祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动 ，滞留在人体细胞之间 ，使人体迅速膨胀起来 。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质 、脂肪 、糖类、钙 、磷 、尼克酸等成分 ，具有清热利尿、祛湿排毒作用 。
这就是我们给大家介绍的有关红豆的一些情况了 ，我们可以发现，吃红豆对于我们的好处是非常多的了，所以朋友们不要错过这种食物哦 ，尤其是对于女性朋友们来说 ，一定要经常吃些红豆哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
相思豆的寓意是相思 。
相思豆通常指相思子 ，别称红豆 。从很早之前 ，红豆就有着相思豆的美称。著名唐朝大诗人王伟的相思一诗，就充分诠释红豆代表着相思的意义 。古人一直以来就有借物喻情的惯例 ，不仅有相思豆 ，还有相思鸟 、相思树等 。
在民间，有一个传说是相传 ，古时有位男子出征 ，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望；因思念边塞的爱人，哭于树下。泪水流干后 ，流出来的是粒粒鲜红的血滴 。
血滴化为红豆 ，红豆生根发芽，长成大树，结满了一树红豆 ，人们称之为相思豆 。日复一日 ，春去秋来。大树的果实，伴着姑娘心中的思念 ，慢慢的变成了地球上最美的红色心型种子——相思豆 。
相思豆（一般指相思子）概述：
相思子（学名：Abrus precatorius?L.） ，别称红豆，藤本 ，茎细弱 ，多分枝 。羽状复叶；小叶8-13对，膜质 ，对生 ，近长圆形。总状花序腋生，长3-8厘米；花序轴粗短；花小 ，密集成头状；花萼钟状 ，萼齿4浅裂，被白色糙毛；花冠紫色，旗瓣柄三角形 ，翼瓣与龙骨瓣较窄狭。
植物学所称的红豆有三种：赤豆（学名：Vigna angularis） 、海红豆（学名：Adenanthera pavonina?L. var.microsperma）和相思子（学名：Abrus precatorius） 。这是同科不同属的三类植物 。
按《中国植物志》分类 ，赤豆列在豆科蝶形花亚科豇豆属中；相思子列在豆科蝶形花亚科相思子属中；海红豆列入豆科含羞草亚科海红豆属。赤豆是直立或缠绕草本，为常见食材之一 。
以上内容参考：百度百科-相思子
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